Am 15. und 16. Oktober organisierte die Europäische Kommission eine Online-Konferenz zu ihrer Farm-to-Fork-Strategie. Diese Strategie legt die Wege zu einem fairen, gesunden und umweltfreundlichen Lebensmittelsystem im Rahmen des Europäischen Green Deal fest.

Eine der Herausforderungen in der Farm-to-Fork-Strategie zur Erreichung eines gesunden Lebensmittelsystems ist die EU-weite Reduzierung des Umsatzes mit antimikrobiellen Mitteln zur Bekämpfung der Antibiotikaresistenz um 50%.

Wir von DISARM waren stolz darauf, gebeten zu werden, unsere Erkenntnisse darüber zu teilen, wie neue Wissens- und Innovationslösungen für eine nachhaltige Landwirtschaft dazu beitragen werden, die gesetzten Ziele zu erreichen.

Wir glauben, dass wir optimistisch sein müssen, um die Ziele zu erreichen, da wegweisende Viehzüchter in verschiedenen Sektoren und in ganz Europa bereits zeigen, dass es möglich ist, den Einsatz von Antibiotika auf ein Minimum zu reduzieren. Wir glauben jedoch, dass die weitere Reduzierung von exzellenter Forschung, Innovation und Mut der Menschen in der Praxis abhängen wird, die die Veränderung in ihrer täglichen Praxis bewirken müssen.

Wir müssen sie dabei unterstützen, sie auf alle guten landwirtschaftlichen Praktiken und aufkommenden Innovationen aufmerksam zu machen, die dazu beitragen können, nachhaltige Veränderungen herbeizuführen, und Methoden bereitstellen, um sehr betriebsspezifische Verbesserungspfade zu ermöglichen. Für letztere glauben wir an die Zusammenarbeit von Landwirten, Tierärzten und Farmberatern in Farm Health Teams.

https://www.farmtoforkconference.eu/

Diesen Monat teilen wir Ihnen einige aktuelle Aktualisierungen mit, darunter unseren Bericht über Gesundheitsteams von Modellbetrieben sowie einige interessante Inhalte aus der Community of Practice (CoP), die sich mit der präzisen Tierhaltung und dem Einsatz von Antibiotika im ökologischen Landbau befassen.

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Am 4. und 5. von Februar, DISARM war auf einem Workshop vertreten, um gemeinsame Forschungsschwerpunkte zwischen Kanada und der EU zum Thema Antibiotikaresistenz zu untersuchen. Der Workshop war organisiert von der Canada-EU PLC Task Force, die das Ziel hat, die Koordinierung zwischen der EU und Kanada in Bezug auf Forschung zu Technologie, Wissenschaft und Innovation zu fördern.  

Im ersten Teil des Workshops wurde rForscher aus Kanada und der EU gaben einen Überblick über den Stand der Forschung zum Thema Antibiotikaresistenz (AMR). Die kanadischen Forscher stellten ihre Forschungsagenda vor monogastrisch und Wiederkäuer und auf die Umweltmentaler Aspekt der AMR. Im Monogastrics Viel Forschung befasst sich mit alternativen Fütterungsstrategien als Alternativen zu Antibiotika, Immunmodulation, Mikrobiome Manipulation und Impfung. Bei Wiederkäuern liegt der Schwerpunkt auf den Mechanismen der Übertragung von Antibiotikaresistenzen, Alternativen zu antimikrobiell Verwendung und speziell auf Gentechnologien. 

Die vorgestellten und diskutierten europäischen Forschungsprojekte waren das One Joint European Joint Program, Gesundes Vieh, DISARM, ROADMAP und AVANT. Das Projekt „Gesundes Vieh“ konzentriert sich auf die intensive Produktion von Schweinen und Geflügel, wobei das Risiko einer Exposition gegenüber Krankheitserregern verringert und die Widerstandsfähigkeit von Schweinen und Geflügel sowie Frühwarnsysteme für Wetten verbessert werdenter Tiergesundheitsmanagement, Präzisionsmedikationstechnologien und mögliche Alternativen für Antibiotika. Ebenso ist AVANT ein Forschungsprojekt, das gerade erst untersucht wurde und Test potenziell vielversprechend Alternativen zur Vorbeugung und Behandlung von Durchfall nach dem Absetzen in der Schweineproduktion. ROADMAP ist ein Forschungsprojekt, das sich auf sozioökonomische und institutionelle Innovationen konzentriert, die den Übergang zu einem prvorsichtiger Einsatz antimikrobieller Mittel in der Viehwirtschaft.  

Im zweiten Teil des Workshops Die Teilnehmer arbeiteten auch zusammen zur Identifizierung gemeinsamer resPrioritäten suchen. Um ein paar zu nennen wichtige aus der langen Liste der identifizierten Prioritäten:  

1. Grundlegendere Forschung zum Verständnis der Wechselwirkungen zwischen Wirt und (pathogenen) Bakterien, um festzustellen, was gesunde Mikrobiome sind und wie sie sich während der Lebensdauer der Tiere und unter sich ändernden Diäten und Umgebungen entwickeln 
2. Überdenken der derzeitigen riskanten Tierhaltungspraktiken, die zu AMR führen können, und Konzentration auf optimale Unterbringungsbedingungen, Futtermittel und Fütterungsstrategien, die die Tiergesundheit fördern und uns auf den neuesten Stand der Technik bringen, um die moderne Tierhaltung zu unterstützen Stockmanship. 
3. Sozioökonomische und institutionelle Anreize zur Förderung und Förderung eines umsichtigen Einsatzes antimikrobieller Mittel in der Viehwirtschaft. 
4. Alternativen zu antimikrobiellen Mitteln, die in der Viehwirtschaft eingesetzt werden sollen, um die Tiergesundheit und das Wohlergehen der Tiere zu schützen und aufrechtzuerhalten, wobei weniger Antibiotika benötigt werden. 
5. Innovative Veterinärdiagnostik, die Tiergesundheitsfachleuten dabei helfen kann, den Einsatz antimikrobieller Mittel in der Praxis zu rationalisieren.  

Wir waren glücklich und privilegiert als DISARM, zu diesem Zukunftsausblick auf die notwendige internationale AMR-Forschung zum Nutzen der Viehwirtschaft und der globalen Gesellschaft insgesamt beitragen zu können.