Die Übergangszeit der Milchkuh

Die Übergangszeit wird als kritisch für die Milchkuh angesehen und bezieht sich auf die 3 Wochen vor dem Kalben und 3 Wochen nach dem Kalben. Während dieser Zeit wird die Kuh anfällig, da physiologische, metabolische und ernährungsbedingte Veränderungen auftreten. Dieser Zeitraum kann die nachfolgende Laktation der Kuh negativ beeinflussen, was sich auf die Produktions- und Reproduktionsleistung und implizit auf die Rentabilität auswirkt. Die Art und Weise, wie dieser Zeitraum eingehalten wird, spiegelt sich in der Häufigkeit postpartaler Störungen (Milchfieber, Abomasumverschiebung, Plazentaretention) wider.

Während der letzten drei Schwangerschaftswochen steht der Körper der Kuh unter dem Druck des schnellen Wachstums des Fötus und der Synthese von Milchbestandteilen für die anschließende Laktation. Die Plasmainsulinkonzentration nimmt während des Übergangs zum Fötus ab und Somatotropin steigt zwischen dem Ende der Schwangerschaft und dem Beginn der Laktation schnell an.

Zu Beginn der Laktation mobilisieren die Kühe die Körperreserven (5-8% des Kalbgewichts), der Appetit ist gering und launisch (die Aufnahme ist um 45% niedriger), die Ernährungsbilanz, insbesondere die Energiebilanz, ist negativ ist die Laktationskurve im Aufstieg.

Die wichtigsten Maßnahmen zur Unterstützung der Übergangszeit: Gruppierung von Kühen (ante partum und post partum) in besonderen Bereichen (Mutterschaft); Fütterung einer ausgewogenen Ernährung in Bezug auf ionische (DCAD); Aufrechterhaltung einer guten Hygiene des Ruhebettes; Gewährleistung eines optimalen Kohlenhydratspiegels, der die Propionatproduktion stimuliert; Überwachung des pH-Werts im Urin (pH-Wert unter 5.8 führt zu verminderter Futteraufnahme und Ungleichgewicht des Immunsystems, pH-Wert über 7.2 führt zu postpartaler Paraplegie und Plazentaretention).